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烘焙新手必学知识!西点小白速存  
西点蛋糕味道香甜、外形时尚好看,烘焙西点甜品的过程又十分惬意、趣味十足,所以现在很多人都对西点烘焙感兴趣,但是很多人刚接触烘焙的时候,连最基本的知识都不知道。今天
 

13

2021 Apr

     
原来是误会!三分熟牛排的“血水”并不是血!?  
即使是不晕血的人 看到3分熟的牛排端上餐桌 切开后渗出的红色液体 大概也要犯晕... 啊!!!3分熟竟然有那么多血水? 太生了,再去加工一下吧。 本该是跃跃欲试拿起刀叉,享受肌肉
 

20

2021 Feb

     
烘焙新手看过来,这7个知识点一定要收藏!  
说到西点,大部分人的脑海中首先浮现出 美味二字 但是美味的背后,还有数不清的细节支撑 可不要以为西点制作只有简单的 打发、搅拌、烘烤等步骤 其实要讲究的地方可太多了 今天
 

23

2021 Jan

     
年后想创业?来看看哪种类型的烘焙店更能赚到钱!  
临近过年 很多想创业的小伙伴都打算 在年后开一家烘焙店 ❤️ 问题来了 哪种类型的烘焙店更能赚到钱? 有没有一个大体的方向? 大家不打无准备之仗 今天的推文 小欧跟大家聊聊开
 

04

2021 Jan

     
实用知识 | 调酒师必须掌握的威士忌品鉴攻略!  
美国作家海明威就是威士忌的狂热爱好者,他说:千万不要迟疑去吻一个漂亮姑娘或开一瓶「威士忌酒」,应该尽快去尝试。 威士忌本身已经威名远播,由它调制的鸡尾酒更是在酒吧里
 

14

2020 Nov

     
行业快讯 | 7万硕士、21万本科生在送外卖,到底社会需要哪种人才?  
给你送外卖的小哥学历可能比你高多了 别惊讶,这是个事实 在《2018年外卖骑手生活报告》中 有一项统计数据是这样描述的: 中国700万外卖小哥, 硕士及以上学历占1%,本科占3%, 合计
 

29

2020 Oct

     

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