张吟雪：不挑战自己，怎会知道你有多优秀

张吟雪，郑州欧米奇西点西餐学院西餐料理专业学员。

90年的张吟雪来自河南省安阳市，是西餐料理专业为数不多的女学员，也是901班的第一位女学员。问起她为何没有像其他女生一样选择西点专业时，她笑称到“因为西餐好吃啊”。万万没想到，这样一个平日里安静的美女子竟然为了一口好吃的而选择出没在厨房里。谈笑过后，吟雪说出了更深层的原因，原来之前在一次好友的家庭聚会上，无意间发现原来闺蜜做西餐的技艺是如此了得，考究的食材、娴熟的技艺、精致的摆盘，当然还有超赞的味道。那一刻，不仅自己的视觉、嗅觉、味蕾受到了多重刺激，同时激发了她也要学习西餐的冲动。

就这样，往日那个爱好读书与写作的文艺女青年开始了她了解西餐的漫漫之路。经过多重筛选、层层考察，无数对比之后，她最终选择了郑州欧米奇西点西餐学院，因为无论是师资力量、设施设备、教学环境等软硬件，郑州欧米奇都是同行业里最优秀的。只有选择最优秀最专业的培训学校，才能学到最地道正宗的西餐技艺。

一个月的学习时间，吟雪的学习生活也逐渐步入正轨，每天从理论知识学起，实操练习、交流心得，每个环节都用心去做。放学整理笔记，周末给家长小露手艺，征询大家的批评建议，总结经验，不断提升自己的水平。

在郑州欧米奇的日子每一天都是无比充实快乐的，因为这里有一群和自己志同道合的小伙伴，轻松愉悦的环境下，大家一起了解学习西餐文化、用心制作每一份美食、拍摄自己喜欢的作品、分享彼此的喜悦。在这里，不仅可以收获知识，同时也收获了无比珍贵友情。