历经30天，来自沈阳欧米奇西点西餐学院的21名同学共同努力，向中国最大姜饼屋记录发起挑战！
This is a new challenge
授之以渔而非授之以鱼
这是对他们的一次挑战
希望他们可以发挥自己的想象力
做出令人赞叹的作品
Chinese Record
我们想要所有的人眼前一亮
平庸毫无意义
我们计划在30天的时间里
创造一个新的中国纪录
Perfection is the whole
从零开始，每一次落笔都意义非凡
整体的布置、细节的设计
草图的每一处修改都会经过反复的讨论
我们的目标很明确
完美、完美、还是完美
Many things are unbelievable
50公斤的蜂蜜、80公斤的面粉，难以置信
这次的制作，原料不止是多
更严峻的挑战是
如何对人员进行合理的安排
在最短的时间内完成工作
为后续小组争取到更多的时间
The equipment is a good helper
如果我们成功了，这些设备将功不可没
想要完成这种规模的姜饼屋制作
仅靠人力是不可能完成的
稳定可靠的设备是成功的基础
Simple but not simple
即使简单的工作，也会感觉重任在肩
每一次入炉烤制都是一次考验
我们的目标是
保证每一批姜饼都得到良好的烘烤
Beauty never stops
美需要灵感，更需要发现
因为美, 永无止境
我们参考了许多姜饼屋的设计
将不同元素融入这次的创作之中
Light the night
夜需要被点亮，千盏美丽的灯火
让这梦的世界变得绚丽斑斓
为了挑战，为了创造，30天你们共同努力，无论这次挑战能否成功，相信所有人都会为你们感到骄傲！
