今天,小欧不教大家如何运营账号
主要和大家共同探讨
西点美食博主需要掌握的知识
以及获取专业知识的途径
Q1西点烘焙知识
以抖音上较火的美食博主为例——皮皮(教做菜),粉丝量2592.7W,获赞2.7亿,发布895个作品,平均每个视频获赞约395257个赞。如果做美食博主,只成为他的十分之一,那都有每个作品约4W个赞!
不说做大做强,只说输出西点型知识体系,比如:西点作品的做法(面包、甜品、裱花、蛋糕、点心等,具体参照下图)、开店类的秘诀(原料配比、原料可替代品种、成本控制、人流量引导等)、实际操作等等。这几个系列下来,西点知识体系完整度高且硬核,账号成长飞速!
Q2附加咖啡饮品
咖啡和饮品,是许多人生活中的“必需品”。如果利用这项技能,简直就是“粉丝收割机”!聪明的人呢,会像头部主播一样,四者兼具。打造IP号,必定要具备多种技能!
Q3增加西餐知识
只输出西点知识体系,其实做几个系列就会完结。建议可以搭配西餐知识体系,西餐菜系分可以分为法式,英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴体系,具有多种搭配。不同做法,可以运用到不同的菜系上!融会贯通,就是创新~
郑州欧米奇西餐专业老师不仅教学经验丰富,而且对西餐有着独到的见解,使学子掌握系统的西餐知识和操作技能,以及西厨房、西餐厅的操作管理经验。
Q4外加调酒知识
有的“吃”,怎么会少了“喝”?偷偷告诉你:调酒其实很简单。不一定非要像专业的调酒师那般专业,只要会一两种,按照比例调配,就是一杯美酒!
Q5知识获取途径
郑州欧米奇西点西餐学校开设西点、西餐、咖啡、调酒等四大专业,大家有兴趣学习西点烘焙,可以致电了解17337179439
做西点烘焙美食博主,只是学习西点烘焙的职业之一,还有西点师、技能老师、裱花师、开店等很多职业选择。