亢振振：梦的前方就是闯

亢振振：郑州欧米奇西点西餐学院精品调酒专业学员。

今年刚满20岁的亢振振来自河南省焦作市，曾经是一名优秀的中国人民解放军排爆步兵，在东北的两年军旅生涯磨砺出了他勇敢、坚忍、不服输的精神。由于喜欢自由自在、无拘无束的的生活方式，去年9月退伍回来之后，就一直在考虑要再学点什么或着自己做点什么。

之前没事就喜欢跟朋友一起出去旅旅游、健健身，或者找一个小酒吧坐下来喝喝酒、聊聊天，看着吧台里调酒师炫酷的动作，品尝各种不同口味的酒品，渐渐地就对调酒产生了兴趣。后来，与父亲的一次无意间聊天，发现原来父亲也比较认可调酒师这个行业，觉得那种激情热烈的环境比较适合有朝气的年轻人，认为自己有机会应该尝试一下。就这样，虽然从未开口向父亲表达过想学习调酒的想法，但是却在无意间与父亲达成了某种默契，而这也直接促使自己走上了现在这条调酒师学员之路。

一开始觉得如果直接去酒吧学习，可能理论知识基础这些会得不到保障，毕竟不是在欧米奇这样专业的培训学校，不管是老师还是环境，都是从专业的教学做起，平日里上课场景与现实的酒吧基本一样，这样对于从零学起既不会有太大压力，而且将来毕业后也能快速融入真实的酒吧工作环境。其次，郑州跟焦作之间离得比较近，交通各方面也很方便。