热烈祝贺郑州欧米奇李彬同学荣获安佳杯欧米奇创意蛋糕装饰大赛三等奖!
10月22日,由中国东方教育、欧米奇西点西餐教育主办,恒天然商贸(上海)有限公司冠名的“安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛”在武汉圆满落下帷幕。
下面跟着小欧一起回顾一下赛况吧!
比赛正式开始后,整个赛场充满着紧张的气氛,选手们有条不紊地着手准备工具、模具、原材料等。
蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转,裱花嘴在一双双巧手的施力下,构造出各式美丽的造型,令人目不暇接。
郑州欧米奇的李彬同学选择了韩式裱花作为参赛作品,运用独具匠心的技术,赋予蛋糕不一样的生命。
他将大自然的色彩融入到作品中,不追求刻意工整,却给人一种整体的浪漫唯美。
在本次大赛中,李彬的班主任翟老师担任他的指导老师。翟老师和小欧说,“李彬是零基础学习西点,他怀揣着对西点的热爱,勤学苦练,才取得了如今的成绩。”
比赛由现场打分评比和线上投票共同决定,裁判团队逐一对参赛选手的参赛作品进行总体点评评判,为坚持比赛的公开性、专业性、严谨性,从色形味等方面全面评析,同时为选手解析作品的优点和不足之处。
经过现场激烈地比拼,裁判团队根据大赛规则,评选出了最终获胜选手,同时为获奖选手颁发奖牌、奖杯和奖金。
郑州欧米奇的李彬同学荣获安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛三等奖。
成绩源于天赋,更离不开刻苦地训练和不懈地坚持。李彬在他的西点梦想之路上不断前行,只为成为一个更好的自己。