每一个国家都有其独特的魅力，需要耐心去挖掘，去感受，每一座城市的故事都能单独写成一本厚厚的书，去了不同的地方，看了不同的风景，知道了不同的事，感悟了不同的人生。
意大利，这个位于地中海的浪漫古国，有着文艺复兴的摇篮、世界1/6人口信仰的中心、西方美食的圣地、丝绸之路的终点、“永恒之城”罗马、“时尚设计之都”米兰、“亚得里亚海明珠” 威尼斯等等称号，让这个国度独具魅力。
欧米奇2023意大利研学正式启动，带你走向国际，体验一次海外研学。我们将带领大家探索意大利这个古老的艺术国度，学习本土的先进的西点西烹文化和技术。
往期游学项目
研学院校介绍
意大利摩嘉酒店管理学院
意大利开创历史的第一家酒店管理学院，学院成立于1938年，是意大利具有85年历史的酒店管理学院（国公立），总部位于米兰外湖边 的斯特雷萨城市中心，拥有三个教学校区，分别教设旅游、酒店管理、西餐、品酒专业课程，学校举办过首届酒店业意大利全国代表大会，是意大利久负盛名的培养酒店业、西餐业优秀人才的管理学院。
意大利Enaip Lombardia欧盟技术学院
意大利权威的提供各种职业教育和职业培训课程的教育机构，由意大利和欧盟联合批准设立，是欧盟EQF 职业资格证书的考核和授予单位。毕业生的就业率和职业选择也是意大利及欧洲地区最有竞争力的学校之 一。学院在意大利的伦巴第大区（米兰属区）已经开办了50多年，有280名教职员工和1000多合作伙伴。学院在整个意大利伦巴第大区分设22个分院。开设烘焙、餐饮、调酒、花艺等专业方向。
研学收获
欧米奇作为更专业的西点学校，深耕西式餐饮教育30余年，我们一直以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰。近些年我们不断加强与国际名校的交流与合作，为我校学员和老师搭建共同交流和学习的平台，培育更多专业的国际化西式餐饮人才。
目前欧米奇与意大利摩嘉酒店管理学院、意大利Enaip Lombardia欧盟技术学院达成战略性合作，共同开展研学项目，为学员们提供一个广阔的学习平台，领略不同国家的历史文化，感受国际名校的西点西烹工艺魅力。
此次意大利研学，参与学员将获得：
• 国内集中网课（1天）
• 出国一次，体验意大利不同风格的双校教学（14天）
• 西烹+西点双课程全接触
• 特邀：米其林大师亲临授课指导
• 意大利EMAGGIA学院院长亲自签发的结业证书
• 意大利Enaip学院院长亲自签发的结业证书 （欧洲及意大利认可）
• 米其林大师Mouri先生亲自签发的精品课程证书
行程安排
本次意大利研学项目，包括1天国内网课 + 14天意大利双校研学（Enaip学校+Emaggia学校），研学结束后颁发相应证书。
国内远程网课
国内校集中网课：1天远程网课教学，配课堂翻译及讲解。
• 上午3小时，意大利西烹西点文化课，含意大利语专业词汇讲解，由一娜配授课老师。
• 下午3小时，意大利学校远程网课教学，配课堂翻译。
意大利双校学习
意大利双校学习：（意大利Enaip学校一周+意大利Emaggia学校一周）。
学员签证办理完成后，前往意大利开展为期两周的学习交流活动，包括10 天的双校课程和周末3天的外出参观交流活动。
• 精品西烹西点课程：60课时，每天6课时，包括一次米其林大师的经典授课 。
• 周末3天外出参观交流，领略本土文化：包括米兰城区（米兰大教堂、埃马努埃莱二世拱廊、蒙特拿破仑大街、运河区等）、意大利旅游胜地Como湖、瑞士旅游胜地铁力士雪山等。
2023年意大利研学即将开始
欢迎同学们和欧米奇一起
携梦想上路，探索最美的游学时光
踏入不一样的校园，遇见不一样的人
感受不一样的成长力量
