生活中，咖啡消费无处不在，仅从星巴克在美国的数量来看就知道人们有多热爱咖啡。
事实上，喝咖啡是有很多好处的。咖啡对你的大脑，皮肤和身体有神奇的功效。今天给大家聊聊11个你应该停下脚步去享受咖啡的理由。
1、人们从咖啡中获得更多的抗氧化剂
根据一项研究表明，“没有任何其他东西更接近”咖啡所能提供的抗氧化剂。尽管水果和蔬菜也含有大量抗氧化剂，但是人体似乎吸收的绝大部分抗氧化剂是来自咖啡的。
2、只是闻到咖啡就可以让你减少压力
首尔国立大学的研究人员研究了由于睡眠不足而产生压力的老鼠的大脑，发现那些被暴露在咖啡香气中的老鼠脑中与这种压力有关的大脑蛋白质发生了变化。注意，这个研究并不涉及压力本身，只是由于睡眠不足而感觉到的压力。现在，我们并不完全肯定这是否意味着你应该每晚在自己的床头柜上放一包烤好的咖啡豆，但也可以随意尝试一下！
3、咖啡可以缓解帕金森病的症状
据科学日报2012年的报道,喝咖啡可以帮助帕金森病患者控制他们的动作。研究报告的作者罗纳德医学博士说,“研究表明,使用咖啡因的人不太可能患帕金森病,但这是第一次对人类的研究显示,咖啡因可以帮助已经有疾病的人缓解运动症状。”
4、咖啡有益于你的肝脏(特别是如果你喝酒)
2006年发表的一项研究,其中包括125000人在22年间显示,那些每天至少喝一杯咖啡的人患肝硬化的几率将低20%（肝硬化是一种过度饮酒引起的自身免疫性疾病,可能导致肝衰竭和癌症）。阿瑟·克拉斯盖,该研究的第一作者告诉《卫报》，“喝咖啡似乎对酒精性肝硬化有一些保护性的好处，一个人喝咖啡越多，那他住院或者死于酒精性肝硬化的风险就越小”
研究也表明,咖啡也可以组织人们患非酒精性脂肪肝病(NAFLD)。一个国际研究小组的研究显示,一天喝四杯或四杯以上的咖啡或茶，对预防非酒精性脂肪肝可能是有益的。
5、咖啡可以让你感觉更快乐
由美国国立卫生研究院的一项研究发现,那些每天喝四杯或四杯以上咖啡的人比那些从未接触咖啡的人患抑郁症的可能性要低10%左右。显然不是因为摄取的咖啡因多，可口可乐中也含有很高的咖啡因，但这是与抑郁症有关。研究报告的作者，陈宏磊医学博士告诉认为，咖啡让你感觉良好的原因是因为其中含有有益的抗氧化剂。
6、饮用咖啡与低自杀率有关
由哈佛大学公共卫生学院的一项研究发现，喝两到四杯咖啡的咖啡因可以降低人们50%的自杀风险。因为咖啡作为一个温和的抗抑郁剂，可以协助生产神经递质，如血清素,多巴胺和去甲肾上腺素。
7、咖啡可以降低罹患皮肤癌的几率(如果你是一个女人)
布莱根妇女医院和哈佛医学院在20年间跟踪调查了112897个人，很明显,女性每天喝3杯或更多咖啡的比那些不喝咖啡的女性更少可能的患皮肤癌。
8、咖啡可以让你成为一个更好的运动员
《纽约时报》报道,“多年来，科学家和许多运动员都知道,使体育锻炼前喝一杯咖啡会激发你体内潜在的能力,特别是在长跑和骑自行车这些耐力运动时。“咖啡因会增加血液中脂肪酸的含量，使运动员的肌肉吸收并消耗脂肪作为燃料,因此保存身体中的碳水化合物更久。
9、咖啡可以减少患Ⅱ型糖尿病的风险
咖啡会降低患Ⅱ型糖尿病的风险,根据美国化学学会的一项研究。这项研究的研究人员发现,那些每天喝四杯或四杯以上咖啡的人，患Ⅱ型糖尿病的几率将降低50%。每多喝一杯咖啡,这种风险还将会降低7%。
10、喝咖啡可以帮助使你的大脑更长久的健康
南佛罗里达大学的研究人员和迈阿密大学发现,65岁以上的人血液中咖啡因浓度较高的比普通的人更少的患上阿尔茨海默病（俗称老年痴呆症）。该研究的作者神经学专家曹博士说，“我们并不是说适度饮用咖啡会完全保护人们免受阿尔茨海默氏症。但是,我们坚信,适度的饮用咖啡可以明显降低阿尔茨海默氏症或延迟其发病的风险。”
11、咖啡可以让你更聪明
你通常喝咖啡都是当你睡眠不足的时候，会让你变得更加清醒。美国有线电视新闻网报道,咖啡可以让你的大脑工作效率更高，更聪明。时代记者迈克尔•勒莫尼克说,“当你睡眠不足时，你摄入咖啡因，将会很大程度上改善一切，如反应速度、警惕性，注意力，逻辑推理能力——大部分都是需要你的智慧去解决的问题。
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